料理本のロールキャベツの作り方に、

「キャベツの芯は、1/3は刻んでミンチに詰めて、残りはそのまま煮込む」

とある。


今までそのとおりにやってたが、よくよく考えると、1/3と2/3に分ける理由とは何ぞ？

分けて誰が喜ぶんだ

ぜんぶ刻んでミンチに詰めればよろしい。

芯、ぜんぶ刻んで中に入れて食べてやった。

充分うまかったぞ。見たか。




俺より料理のうまいヤツはいねえ