2021年12月30日 / 最終更新日時 : 2021年12月30日 tomofumi 未分類 台所エリンギ料理をバーベキューに応用する 台所料理はすこぶる汎用性の高い技術だと思わないか? ちまたではバーベキューが得意なお父さんは多いし、オレ様もそうありたい。 自分は、最初はバーベキュー料理から入って、それを発展させる目的もあって台所料理を練習し始めたとい […]
2021年12月27日 / 最終更新日時 : 2022年1月27日 tomofumi 未分類 みなに告ぐ。今後、大掃除は10月に限ること だいぶ前のことだが、10月に大掃除が終わった。 いま、オレ様のオンライン上のカレンダーには「毎年10月に大掃除」と登録されている なぜと申すに、 12月29日とかでは寒すぎんか? Too cold ではあるまいか。日本人 […]
2021年12月1日 / 最終更新日時 : 2021年12月1日 tomofumi 未分類 この加熱でピーマンはいちばん美味しくなる ピーマンを使った料理? しらんな。 だからピーマンが余ったときオレ様は困っている しかし気づいたんだが、何かしらフライパンを使う料理をしてるときであれば、けっこうどうにでも処理できるな。ピーマンの場合。 下の画像は、サン […]