中華ちまき40個作った。

新記録達成。

倉庫に眠ってた竹皮をかなり処分できた



しかし先刻承知ながら、やはり包むのがメンドくさい




ヒモを作って

竹皮とヒモを水で柔らかくして

水気をふいて

竹皮にサラダ油をぬって(竹皮にくっつくため)

具をつめて

もれないように包んで

ヒモでしばる




何の罰ゲームやねん

度を越して面倒なんですよね



そのあとも「蒸す」作業があるし
これまた30分かかる

できあがりは一応うまそう、ではあるが

サラダ油をぬったにもかかわらず竹皮にごはんがくっつきやがる。

知るか

最善は尽くした



業務スーパーで買った「タケノコの水煮」がちょうど４０個分で使いきれることがわかった

あと、竹皮はネットオークションでもっと安いのがあるのがわかった




俺より料理のうまいヤツはいねえ